Харчування після променевої терапії: що їсти, а чого уникати
Автори
Правильне харчування після променевої терапії допомагає швидше відновити сили, підтримати імунітет і покращити загальне самопочуття. Однак варто розуміти, що харчування під час лікування та після нього відрізняється, а в деяких випадках (наприклад, якщо лікували кишківник) потрібні особливі обмеження.
Чим відрізняється харчування під час і після променевої терапії
Під час лікування харчування має бути максимально щадним для травної системи, адже у пацієнтів можливі нудота, блювання, порушення апетиту або зміни в роботі кишківника (діарея або закреп). Важливо вживати продукти, які легко засвоюються і не подразнюють шлунок, їсти потроху і часто замість великих порцій їжі, пити багато рідини.
Після завершення терапії раціон можна поступово розширювати, збагачуючи його білками, вітамінами і корисними жирами для швидшого відновлення організму.
Що їсти після променевої терапії
Після лікування організм потребує поживних речовин для відновлення. Ось які продукти найкраще включити в раціон:
Білкові продукти, необхідні для регенерації клітин:
- нежирне м’ясо (курка, індичка, кролик),
- риба (морська і річкова),
- яйця,
- кисломолочні продукти (йогурт, кефір, сир),
- рослинні білки (бобові, горіхи, насіння).
Овочі та фрукти — джерело вітамінів та антиоксидантів:
- зелені овочі (шпинат, броколі, кабачки),
- морква, гарбуз, буряк,
- банани, яблука, груші,
- ягоди (чорниця, малина, смородина).
Корисні злаки та каші, які дають енергію та підтримують роботу кишківника:
- вівсянка,
- гречка,
- бурий рис.
Корисні жири, які підтримують стан клітин і допомагають засвоювати вітаміни:
- авокадо,
- оливкова та лляна олія,
- горіхи та насіння.
Рідина:
- чиста вода,
- трав’яні чаї (ромашка, м’ята),
- компоти без цукру,
- морси з ягід.
Що не рекомендується вживати
Деякі продукти можуть негативно впливати на травлення та сповільнювати відновлення:
- жирне та смажене м’ясо, фастфуд;
- гострі та кислі продукти (гострі спеції, маринади, цитрусові);
- кава та міцний чай у великій кількості;
- алкоголь;
- велика кількість солодощів та випічки.
Особливості харчування після лікування кишківника
Якщо променева терапія проводилася на органах травлення, зокрема на кишківнику, важливо дотримуватися особливих обмежень:
- Харчування має бути максимально легким для засвоєння.
- Варто уникати клітковини у великій кількості, адже вона може викликати здуття або діарею.
- Продукти, які стимулюють газоутворення (капуста, бобові, свіжий хліб), слід обмежити.
- Їжа має бути теплою, але не гарячою, і подаватися у подрібненому вигляді (супи-пюре, каші).
- Молочні продукти слід вживати з обережністю, оскільки після лікування кишківника можливе тимчасове зниження переносимості лактози.
Харчування після променевої терапії має бути збалансованим, легкозасвоюваним і поживним. Головна мета — підтримати організм, зменшити навантаження на травну систему та сприяти швидшому відновленню. Важливо враховувати, що харчування під час лікування і після нього відрізняється, і особливу увагу слід приділити дієті, якщо проводилося опромінення кишківника.